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勞動部人才資源發展中心（TDC）日前舉辦「人資培力課程-育才進階班」，TDC講師雷老師說明育才學變革，給近三十位企業專業人資、主管人才發展重要方向。

雷老師指出，當企業面臨大環境變革時，員工是否具有足夠的實力來應變未來層出不窮的挑戰，是公司競爭力的重要關鍵，因此育才變革是近年的熱門議題。

在職場上，有些人就是小動作不斷，排擠、中傷、穿小鞋、酸言酸語、亂扣帽子…防不勝防，可是除了生氣，還可以做什麼，讓自己好受、讓對方難受？

「生氣，不如爭氣！抱怨，不如改變！」請牢牢記住這一段話，在長長的人生裡，它是一個非常好用的報復手段，下次再有人欺負你，不妨試試看！

B型肝炎、C型肝炎患者在台灣超過200美國生產多萬人，去年1月政府給付C肝全口服新藥，已治癒3萬多名C肝患者，而現在B肝也有救了嗎？林口長庚醫院副院長簡榮南表示，預估未來5到10年，可以徹底清除B肝病毒的口服藥有機會問世，幫助更多B肝患者。

簡榮南表示，現行一款抗病毒藥物的副作用影響腎臟功能，且臨床顯示，持續用藥5年，約有3%到5%的患者腎臟功能變差，美國月子甚至有病友因此罹患骨鬆。預估未來5到10年，可以徹底清除B肝病毒的口服藥有機會問世，讓病友擁有更多治療選擇。

因正妹乩身而備鐵皮屋受關注的三重協聖宮「蓮花太子」，近日粉專分享蓮花太子降駕辦事時，吃零食的可愛模樣，影片中只見蓮花太子選了一瓶草莓多多後，不知是否因為第一次喝到，不習慣這樣的味道，太子喝了幾口後秒皺眉，但卻沒因此停手，又喝了新竹鐵皮屋幾口後才把多多推到一旁，讓網苗栗鐵皮屋友笑問「太子到底喜歡還是不喜歡？」

鐵皮屋屋頂隔熱有效小方法，這二大捆遮光網居然只要二千元。遮光率 80%，大約可以使用七年；另一種遮光網遮光率 90%，但只可使用二年，差10%，當然選 80% 的囉！將鐵鍊一端鎖緊，接著用剪子剪斷一小段鐵鍊，再將鐵鍊兩端用伸縮器連結鎖緊。這樣做的好處是颱風天來臨時，只要將伸縮器鬆開，就可以將遮光網收起。直挺挺的鐵鍊釘在女兒牆上，一看就知道可以承載遮光網的重量。想得很周到，為了防止綁遮光網的繩子經過太陽照射後斷裂，Mr.M 特來買「水線」來綁遮光網。PS：經實驗證明方便好用的束線帶在長年的日曬下還是會斷裂喔！結果真的差很多！以前一上樓就想開冷氣，現在會等到要睡覺時再開。雖然房間還是有熱度，但至少不像以前那麼窒熱難當。

腸道是人體的第二大腦，除了影響生理健康，也影響心理健康！根據董氏基金會2013到2016年所進行的台灣身體快樂指數調查結果，皆發現腸道順暢力與愉悅力呈現正相關；「好心腸」才有正能量，順暢力低時，容易覺得不耐煩、注意力不集中、無法集中思緒、覺得不快樂、對生活感到不滿足。

國民健康署2013至2016年國民營養健康狀況變遷調查發現，國人蔬果攝取量普遍不足，有86%達不到3份蔬菜或2份水果的建議量。歷年身體快樂指數調查結果也指出，蔬果攝取不足是身心不快樂的原因之一。

在製冰界享有37年盛名的富騁科技（傅大企業），專業從事冰品、乳品、果汁飲料等流體食品生產線的整廠規劃。服務項目包含外勞仲介設備開發設計、生產製造、安裝調試及培訓，合作對象涵蓋台灣、泰國、馬來西亞、中國等食品大廠。

富騁科技總經理姚高德表示，我們的生產設備自動化程度高，加上食品級的配管工程，符合高規格的衛生安全要求。還可根據當地產品特色，配合研發、輸出整廠設備，滿足客製化需求，使國內外客戶的產品具有差異性，走出自己的藍海市場。

國防部加強戰備演練，17號在台中清水登場，雷霆2000多管火EPOXY箭砲首次在中台灣反登陸射擊，還有雲豹甲車模擬對海上艦艇開炮、眼睛蛇直升機模擬對已經登錄的兩棲部隊及車輛掃射，全程實彈，展現國軍反侵略的決心和實力。

火箭炮射出震天衝擊，展現雷霆2000多管火箭砲威力，搭載MK-15火箭砲首次在中部作戰地區實彈射擊，射程最遠達15公里反登陸作戰利器，還有這EPOXY個砲火連連自走砲戰車，躲藏在草叢排列整齊，向海邊標的物射擊，接著輪到雲豹甲車出擊，輾上土丘，對準前方黑白標靶，強力出擊。

一般人平時為了確保食物煮熟，總是習慣用100℃左右的高溫烹煮。然而隨著高溫加熱，食物中的營養素不但容易被破壞，經過氧化後的食材也變得不容易保存。 最近獲得日本烹煮研究者大力推薦的「70℃食物蒸煮法」，便是強調透過70度溫度來蒸煮食物。不但能保留食物的美味，更能有效抑制食材氧化作用，維持生命力，讓食材擁有比在生鮮狀態下更長的賞味期限。 日本蒸煮烹調技術研究者平山一政在一次研究中無意中發現，以70度蒸煮的雞肉丸，其美味程度較100度高溫蒸煮要來的高出許多。他據此著手進行低溫蒸煮研究，並寫出《50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法！》一書，強調運用「70℃蒸煮法EPOXY」，不僅能夠留住食物營養，又能同時提升風味與甜味，簡單就能讓食物美味又健康，是能夠引出食材最佳風味的烹調方法。 70℃蒸煮 美味原理 「70℃蒸煮法」的基本原則是藉著用70度蒸煮食物20分鐘，以保留食物的鮮甜與營養。部分食物以70度蒸煮的結果，維生素含量得以高過食材的EPOXY生鮮狀態，而由於蒸煮的熱能是從四面八方滲透，因此不會有受熱不均的現象產生，是任何人都可以做出美味佳餚的簡單料理法。

保留果膠 使蔬菜恢復活力

蔬菜內含有負責黏結蔬菜細胞的果膠，果膠若處於適當溫度下會進行分化，然若一遇到100度高溫，便會喪失黏著力且軟化。反之，若以較低的溫度亨煮，果膠的黏著力增強，自然能使蔬菜細胞保持活力。

記者台北當鋪光申鈺、王浩原／台東報導

不只北市推出公宅，現在台東縣府也跟進，將修繕中的勞工育樂中心3樓的14間房間短期出租，只要年滿25歲的單身青年都能申請，不僅有一張雙人床，小沙台北汽車借款發、衣櫃、電視，還有獨立衛浴，唯獨少了廚房，但這樣月租金只要3000元，相當划算，內裝曝光網友看了都說：「好羨慕啊！」

彰化一名葉姓山友日前獨自攀爬中央山脈南三段不慎受傷，透過妻子求援，南投縣消防局獲報後，警消空勤出動直升機救人，葉男在第一次獲救時卻落跑，因山上風雨交加，導致 7 名警消人員受困 2天，有警消憶起當時受困情景，帳篷外狂風暴雨，一群人根本無法動彈，身邊的食物所剩不多，甚至一度以為自己再也回不了家，情緒低落地錄好遺言留給家人，當眾人終於獲救時，忍不住悲傷，眼淚從臉頰滾滾滑落。 綜合媒體報導，第一批入山救援葉男的伍警消回憶， 15 日已與葉男碰面，不過因山竹颱風外圍環流影響，山區降下豪大雨，一行人只好先紮營躲避，但葉男竟趁夜落跑，而原本是上山救人的 7 名警消，反倒變成落難者。團體服伍警消說，當下的氛圍相當絕望，還有隊員已做好最壞打算，錄下臨終遺言，若真的回不去，這段話就要留給家人，「我們當時在山上都有這樣的衝動，想要做這件事。」 伍警消表示，當時遇上山竹發威，帳篷被狂風吹得嚴重變形，豪大雨也讓帳篷積水，睡袋更是沒有乾過，大家為了不失溫，整夜都不敢闔眼，當時評估 7 人至少要待在山上 3 天，為了維持求生意志，隊員們隔數小時就要互相喊話、打氣。 所幸在 2 天的風團體服吹雨淋後，黑鷹直升機終於前來救援。伍警消說，當大家知道自己獲救時，在鬼門關前徘徊已久的情緒終於放下，上直升機的那一刻，情緒相當激動，眼淚也忍不住地掉下來。

怎樣的團體服才算好的呢？